Acustic Negre

11.70 €

Año 2015

Nota de cata:

Color cereza opaco, con borde granate. En nariz fruta madura, especias dulces, roble cremoso, con buena expresión. En boca es sabroso, frutoso con taninos maduros

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Categorías: Tintos, + Denominaciones, Montsant Etiquetas: España, Con crianza, Acustic

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Vinificación:

Samsó y Garnatxa, viñedo de edad entre 35 y 65 años, en suelos pobres, áridos y con mucha piedra.Vendimia manual en cajas, selección de uva en el viñedo. Vinificación tradicional (prensa de madera pequeña), 15 días de maceración, fermentación maloláctica en barrica. Crianza durante 9 meses en barricas de roble francés de uno y dos vinos. Embotellado sin clarificar ni filtrar.

Peso	1.4 kg
País	España
Zona	Montsant
Bodega	Acustic
Tipo	Tinto
Categoría	Con crianza
Crianza	11 meses de roble francés
Año	2015
Variedades	Samsó 65%, Garnatxa 35%
Alcohol	13,5% Vol
Suelos	Pobres, con mucha piedra, combinación de arcilla, arena y cantos rodados.

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