Vinificación:
Samsó y Garnatxa, viñedo de edad entre 35 y 65 años, en suelos pobres, áridos y con mucha piedra.Vendimia manual en cajas, selección de uva en el viñedo. Vinificación tradicional (prensa de madera pequeña), 15 días de maceración, fermentación maloláctica en barrica. Crianza durante 9 meses en barricas de roble francés de uno y dos vinos. Embotellado sin clarificar ni filtrar.
🠽 Volver arriba 🠽| Peso | 1.4 kg |
|---|---|
| País | España |
| Zona | Montsant |
| Bodega | Acustic |
| Tipo | Tinto |
| Categoría | Con crianza |
| Crianza | 11 meses de roble francés |
| Año | 2015 |
| Variedades | Samsó 65%, Garnatxa 35% |
| Alcohol | 13,5% Vol |
| Suelos | Pobres, con mucha piedra, combinación de arcilla, arena y cantos rodados. |
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