José Gil viñedo San Vicente de la Sonsierra
Tempranillo, Garnacha, Viura y otras.22.70 € IVA incl.
Botella de 75 clNota de cata:
Color cereza. En nariz afrutado, fresco y profundo con aromas de fresa y de mora que dan paso a apuntes de regaliz, de caramelo y de violetas. En boca sabroso y con buena textura, se perciben notas de madera discreta.
FICHA TÉCNICA
Descripción
Vinificación del vino “José Gil viñedo San Vicente de la Sonsierra”:
El vino de pueblo que da comienzo a la gama elaborado con distintos viñedos de San Vicente de la Sonsierra, de unos 50 años a 500msnm. Compuesto principalmente por Tempranillo, con la aportación de la Garnacha y una pequeña cantidad de uvas blancas como la Viura entre otras. La vendimia es manual. Al llegar a la bodega, las uvas se despalillan y se fermentan en depósitos de hormigón crudo. Envejece en barricas de roble francés usadas de 500 y 300 litros en un calado situado en las laderas del castillo de San Vicente de la Sonsierra.
Procedencia:
Este vino pertenece a la Denominación de Origen Calificada D.O.C. Rioja, España.
Añada:
José Gil viñedo San Vicente de la Sonsierra es del año 2021
Tipo de Vino
Es un vino tinto con crianza de 10 meses en hormigón y barricas de roble francés.
Variedades:
Tempranillo, Garnacha, Viura y otras.
Suelos:
Limo, caliza y arena, entre otros.
Graduación del vino “José Gil viñedo Labastida”:
El vino José Gil viñedo San Vicente de la Sonsierra tiene un 13.5% Vol. de alcohol.
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