La Xara
Garnacha 100%9.80 € IVA incl.
Botella de 75 clAgotado
Nota de cata:
Color granate. En nariz es floral, aromas de frambuesa. En boca paso fácil, ligero, fresco, con mucha intensidad de sabor. Muy largo.
FICHA TÉCNICA
Descripción
Vinificación del vino “La Xara”:
Garnacha 100%, llevada con una viticultura sostenible respetando el medio ambiente, aunque no esté certificada aplican la agricultura biodinámica, trabajando siempre de forma muy tradicional, Parcela Gastón. Suelos arcillosos calcáreos y graníticos. Vendimia manual. Fermentación alcohólica con levaduras indígenas. Estancia de 7 meses en barricas de 600 litros de roble francés. No clarificado, no filtrado.
Denominación de origen:
El vino La Xara procede de la provincia de Cuenca y más concretamente de la Denominación de Origen Manchuela, España
Añada:
La Xara es del año 2020
Tipo de Vino:
Es un vino tinto con crianza de 8 meses en barricas de roble francés y tonel de 4.500 litros de roble francés
Variedades:
Garnacha 100%
Suelos:
Arcillosos calcáreos y graníticos
Graduación del vino “La Xara”:
El vino La Xara tiene 12.5% Vol. de alcohol.
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