Vino Montagne Noire
Chardonnay 100%6.80 € IVA incl.
Nota de cata:
Color dorado con reflejos verde claro. Nariz característica de flores blancas junto con aromas de frutas blancas (melocotón, pera). En boca, el placer de la fruta combinado con una sensación mantequillosa. Final agradable y persistente.
FICHA TÉCNICA
Descripción
Vinificación del vino “Montagne Noire”:
Chardonnay 100%. Selección de parcelas, vendimia nocturna, extracción del mosto al abrigo del aire y a baja temperatura. Trasiego en frío. Fermentación alcohólica del mosto a baja temperatura para obtener más fruta. Crianza sobre lías finas, sin batonnage.
Denominación de origen:
El vino Montagne Noire Chardonnay procede de Francia, más concretamente de la Indicación Geográfica Protegida Pays d´Oc
Añada:
Este vino es del año 2021
Tipo de Vino:
Montagne Noire es un vino blanco joven
Variedades:
Chardonnay 100%
Suelos:
Arcillosos calcáreos
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