POW blanco

7.50 €

Año 2017

Nota de cata:

Expresión de la frescura, la franqueza, y el aroma a fruta y flores, de una tierra y una variedad; sin estridencias, sin impactos, pero con la nobleza, finura y elegancia que esconde esta variedad.

Categorías: Blancos, D.O. Nacionales, Campo de Borja Etiquetas: blanco, España, Joven

Descripción
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Vinificación:

Garnacha blanca recuperada de viñedo cultivado en pequeñas parcelas en las laderas del Moncayo. Vendimia manual en cajas de 15 kg. Prensado suave para obtener mosto flor. Maceración en frío a 4ºC durante 48 horas. Desfangado. Fermentación alcohólica a 14ºC. Producción muy limitada

Peso	1.4 kg
País	España
Zona	Campo de Borja
Bodega	Moncayo Wines
Tipo	Blanco
Categoría	Joven
Año	2017
Variedades	Garnacha blanca 100% de parcelas pequeñas en la ladera del Moncayo
Alcohol	14,0% Vol
Suelos	Pardo calizos, pedregosos. Altitud entre 420 y 680 metros sobre el nivel del mar

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