Vinificación del vino “Pow”:
Garnacha Tinta 100%. Vendimia manual en cajas de 15 kg, vinificación separada por parcelas, despalillado, fermentación alcohólicadepósito de hormigón a 27ºC durante 10 días. Fermentación maloláctica en depósito de hormigón. Crianza de 8 meses en barricas de roble francés.
Denominación de origen:
El vino Pow procede de España, más concretamente de la Denominación de Origen Campo de Borja
Añada:
Este vino es del año 2016
Tipo de Vino:
Pow es un vino tinto con crianza en barricas de roble francés
Variedades:
Garnacha Tinta 100%
Suelos:
Pobres, complejos, pedregosos, arcillo-ferrosos, con escasa retención de agua, con niveles adecuados de caliza. Altitud de 420-680 msnm
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