Vinificación del vino “Pretexto Blanco”:
Encruzado 45% Bical 45% y 10% entre Gouveio, Malvasia Fina e Cerceal Branco. Suelos graníticos. Todos estos viñedos se están convirtiendo actualmente a certificación ecológica. Vendimia manual. Desfangado estático. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y cemento. Estancia en depósito sobre sus lías, y un 10% en barricas. Estabilización natural.
Denominación de origen:
El vino Pretexto Blanco procede de Sao Paio, Gouveia y más concretamente de la Denominación de Origen Dao, Portugal
Añada:
Pretexto Blanco es del año 2021
Tipo de Vino:
Es un vino blanco joven
Variedades:
Encruzado 45% Bical 45% y 10% entre Gouveio, Malvasia Fina e Cerceal Branco
Suelos:
Granitos
Graduación del vino “Pretexto Blanco”:
El vino Pretexto Blanco tiene 12,5% vol. de alcohol.
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