Pretexto tinto
Jaén, Alfrocheiro, Tinta Roriz, Touriga Nacional12.70 € IVA incl.
Botella de 75 cl6 disponibles
Nota de cata:
Con aromas delicados y carácter vivo de fruta roja, cereza. En boca acompaña en fruta combinada con buena acidez, algunas notas de carbónico y un perfil mentolado y balsámico. Taninos suaves, agradable herbáceo por el uso de racimos enteros y buena longitud en el final. Es un vino elegante con la frescura típica del Dão.
FICHA TÉCNICA
Descripción
Vinificación del vino “Pretexto Tinto”:
Jaén, Alfrocheiro, Tinta Roriz de Penalva do Castelo(90%), viñedos a 550-620 msnm, suelos de cuarzo y arcilla y Touriga Nacional de Vila Nova de Tazem(10%), 480-550 msnm, suelos de granito. Todos estos viñedos se están convirtiendo actualmente a certificación ecológica. Vendimia manual. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con un 30% de racimos enteros, seguido de 30 días de encubado. La mezcla final tiene 11 meses de crianza en cubas de roble francés (5.000 L) y barricas. Estabilización natural.
Denominación de origen:
El vino Pretexto Tinto procede de Sao Paio, Gouveia y más concretamente de la Denominación de Origen Dao, Portugal
Añada:
Pretexto Tinto es del año 2019
Tipo de Vino:
Es un vino tinto con 11 meses de crianza en cubas de roble francés (5.000 L) y barricas
Variedades:
Jaén, Alfrocheiro, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Suelos:
Cuarzo, arcilla y granitos
Graduación del vino “Pretexto Tinto”:
El vino Pretexto Tinto tiene 12,5% vol. de alcohol.
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