Richoux Irancy
Pinot Noir 100%24.10 € IVA incl.
Botella de 75 clNota de cata:
Color rojo rubí, brillante. La nariz es de intensidad media, fruta roja, tierra húmeda, floral y tonos especiados. En boca es fresco, fruta roja, sabroso, cuerpo medio, taninos maduros, final mineral, buena persistencia
FICHA TÉCNICA
Descripción
Vinificación del vino “Richoux Irancy”:
Pinot Noir 100% de Agricultura ecológica. Viñedo en orientación sur-suroeste, en varias parcelas. Altitud de 150-200 msnm. Densidad de plantación 8.800 cepas/ha. Suelos arcillosos calcáreos. Vendimia manual. Despalillado 100%. Fermentación alcohólica con levaduras indígenas entre 15 y 20 días. Remontados diarios en maceración, en ocasiones combinados con bazuqueos. Crianza de 12 meses en depósitos y 12 meses en roble.
Denominación de origen:
Este vino procede de Irancy y es un Vin de Bourgogne, Francia.
Tipo de Vino:
Es un vino tinto con crianza de 12 meses en depósitos y 12 meses en roble
Añada:
Este vino es del año 2018
Suelos:
Arcillosos calcáreos
Variedades:
Compuesto por Pinot Noir 100%
Graduación del vino “Richoux Irancy”:
El vino Richoux Irancy tiene 15% Vol. de alcohol
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