#Albamar Finca O Pereiro 2016, nueva añada del albariño que elabora Xurxo Alba con uva de la parcela O Pereiro, de suelo arcilloso y plantada en espaldera, a 200 metros del mar. Vendimia manual. Desfangado, prensado suave, fermentación alcohólica con levaduras indígenas. 5 meses de estancia en depósito sobre lías. Producción limitada. Es un albariño […]