Vinos La Rioja
En Bodegas Arane puedes conseguir los vinos La Rioja, la denominación más conocida de España. La Rioja es una región situada en el norte de España y es conocida por producir algunos de los mejores vinos del país. Aquí te presentamos todo lo que necesitas saber sobre los vinos de La Rioja.
Tipos de Vino de La Rioja
Los vinos de La Rioja se caracterizan por su alta calidad y versatilidad. Existen diferentes tipos de vino Rioja, incluyendo:
Rioja Joven: Este vino se elabora con uvas frescas y se embotella poco después de la fermentación, sin haber pasado por un proceso de envejecimiento en barrica. Es un vino fresco y afrutado. Tienes, por ejemplo, el Artuke Maceración Carbónica
Rioja Crianza: Este vino se mantiene en barricas de roble al menos 2 años, lo que le da un sabor más complejo y con un toque de madera. Puedes seleccionar un vino como el José Gil viñedo San Vicente de la Sonsierra
Rioja Reserva: Este vino se envejece en barricas de roble durante un mínimo de 3 años, lo que le da un sabor aún más complejo y un toque de vainilla.
Rioja Gran Reserva: Este vino suele permanecer en barricas durante 5 años, lo que le da un sabor complejo y con un toque de especias y frutos secos.
Maridajes de estos vinos
Los vinos de La Rioja son una excelente opción para maridar con una gran variedad de platos.
Los de tipo Rioja Joven son ideales para maridar con platos de pescado y marisco, así como con ensaladas y platos de pasta. Luego tenemos los de Crianza, que son excelentes compañeros con platos de carne, como guisos y estofados, así como con quesos semicurados.
Pasando a los de mayor duración se pueden maridar con platos de caza y carnes rojas, así como con quesos curados y los Gran Reserva que son perfectos para maridar con platos elaborados, como asados y guisos de carne, así como con quesos curados y chocolate negro.
Tipos de Uva de La Rioja
Los vinos de La Rioja se elaboran principalmente con tres tipos de uva: Tempranillo, Garnacha y Mazuelo.
La uva Tempranillo es la más común y se utiliza para elaborar los vinos tintos de La Rioja. La Garnacha se utiliza para elaborar los vinos rosados y tintos y aporta notas de frutas rojas y especias. El Mazuelo se utiliza en menor medida, pero aporta una acidez equilibrada y un sabor intenso.
Características principales de la DO La Rioja
La denominación de origen (DO) La Rioja se estableció en 1926 y abarca una superficie de más de 63.000 hectáreas en el norte de España.
La región se divide en tres zonas: Rioja Alta, Rioja Baja y Rioja Alavesa. La Rioja Alta y la Rioja Alavesa se encuentran a mayor altitud y tienen un clima más fresco, lo que da lugar a vinos más finos y elegantes. La Rioja Baja, por otro lado, es más cálida y produce vinos más robustos y con mayor cuerpo.
