Vinificación del vino “La Bicicleta Voladora”:
Tempranillo y Viura, de 19 a 48 años de edad, cultivadas en vaso tradicional y espaldera. No irrigación, no despampanado, no desnietado, no despuntado, no deshojado. Si aclareo de racimos. Vendimia manual, selección de uva en viñedo. Despalillado, no estrujado. Maceración prefermentativa de 4 días. Fermentación alcohólica a 21ºC, remontados suaves, fermentación maloláctica en depósitos de hormigón. Crianza de 7 meses en depósitos de hormigón y huevos Flextank. Clarificación ligera, con arcillas. Estabilización natural con el frío del invierno. No filtrado y sulfuroso en dosis mínimas en el embotellado.
Denominación de origen:
El vino La Bicicleta Voladora procede de España, más concretamente de la Denominación de Origen Calificada Rioja
Añada:
Este vino es del año 2020
Tipo de Vino:
La Bicicleta Voladora es un vino tinto joven con crianza de 7 meses en depósito de hormigón y huevos Flexitank
Variedades:
Tempranillo, Viura
Suelos:
Arcillo calcáreo con elevada pedregosidad. Muy profundo
🠽 Volver arriba 🠽| Peso | 1.4 kg |
|---|---|
| País | España |
| Zona | Rioja |
| Bodega | German R. Blanco |
| Año | 2020 |
| Tipo | Tinto |
| Categoría | Crianza en depósito |
| Crianza | 7 meses en depósitos de hormigón y huevos Flextank |
| Variedades | Tempranillo, Viura |
| Alcohol | 13,5% Vol |
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