Albamar
Albariño 100% de cepas de 20-30 años14.40 € IVA incl.
Botella de 75 clNota de cata:
Vino muy expresivo en nariz con notas típicas de la variedad y la zona, mineralidad, cítricos, manzana verde, recuerdos de pera, anís,regaliz, balsámicos y salinidad…., en boca es potente, carnoso, fresco y largo con esa salinidad presente, recordando a la fruta de la nariz y fondo de anís.
FICHA TÉCNICA
Descripción
Vinificación del vino “Albamar”:
Albariño 100%. La uva con sistema de conducción emparrado cultivada en terrenos arenosos cercanos al mar, y con una viticultura de mínima intervención. Vendimia manual en cajas, Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, una parte en fudres de madera de 2.500 litros y otra en depósito de acero inoxidable. No realiza la fermentación maloláctica. 6 meses en depósito de acero inoxidable sobre lías finas.
Denominación de origen:
Este vino procede de la provincia de Pontevedra y es de la Denominación de Origen Rías Baixas, España.
Añada:
Albamar es del año 2021
Tipo de Vino:
Es un vino blanco joven con crianza de cinco meses sobre sus lías finas en depósito
Variedades:
Compuesto por un 100% de Albariño
Graduación del vino “Albamar”:
El vino Albamar tiene 12,5% vol. de alcohol.
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