Fusco

Añada 2023 Mencía

14.95 € IVA incl.

Botella de 75 cl

Nota de cata:

Mencía ligero, fresco, muy limpio, con la fruta presente todo el tiempo, mineralidad fidelizando con la zona. Fácil de beber, con ese corte de la zona, fresco y atlántico(Xurxo Alba)

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Área Profesional

Categorías: Tintos, Tintos, Menos 20 euros, Menos 30 euros, Mencia, Ecológicos, Ribeira Sacra, Mínima intervención, España, Tinto Etiquetas: España, Crianza en depósito, Tinto, Albamar (Ribeira sacra), Mencia

FICHA TÉCNICA

País

España

Zona

Ribeira Sacra

Bodega

Albamar

Tipo

Tinto

Categoría

Crianza en depósito.

Año

2023

Variedades

Mencía

Alcohol

12,5% Vol

Suelos

pizarrosos y graníticos en fuerte pendiente 45º(laderas del río Miño)

Tamaño

75 cl

Temperatura de servicio

15ºC

Descripción

Vinificación del vino “Fusco”:

Fusco es una Mencía 100%, de viñedo de 30 a 40 años de edad, cultivada en laderas de pizarra y granito, en Santa María de Nogueira- Ribeira Sacra. Vendimia manual, despalillado. Maceración de 20 días con remontados diarios. Descube, prensado. Estancia en depósito de acero inoxidable sobre sus lías entre 4 y 6 meses en los cuales hace la fermentación maloláctica. Clarificación y filtración ligera antes del embotellado.

Albamar, situada en Cambados, en el centro de las Rías Baixas. Desde el año 2006, Xurxo Alba Padín, hijo de la familia que fundó la bodega, ha guiado su desarrollo con pasión y compromiso, elaborando vinos que representan auténticamente el entorno que los rodea.

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