Vinos naturales
Un vino natural es, en esencia, uva fermentada y poco más: el punto de partida de los llamados vinos conscientes. Aquí reunimos una selección de botellas elaboradas con la mínima mano posible, para que en la copa hable el lugar y no la tecnología de bodega.
Irouléguy
Irouléguy
2022
Ardan Harri
Domaine Xubialdea
Verdejo
Rueda
2023
Arenas de Santyuste vino de pueblo
Esmeralda García
Sin existencias
Rioja
Rioja
2016
Arreta 2016
Santiago Norzagaray
Tinto
Ribeira Sacra
2022
As Xaras
Fedellos do Couto
España
Ribeiro
2024
Augalevada Areas de Rei Branco
Augalevada Fazenda Agricola
Tinto
Ribeiro
2024
Augalevada Areas de Rei Tinto
Augalevada Fazenda Agricola
Sin existencias
Blanco
Ribeiro
2024
Augalevada Numero Dous Branco
Augalevada Fazenda Agricola
Naturales
Ribeiro
2024
Augalevada Ollos Branco
Augalevada Fazenda Agricola
Verano
Ribeiro
2024
Augalevada Ollos de Maia
Augalevada Fazenda Agricola
Ribeiro
Ribeiro
2023
Augalevada Ollos de Roque
Augalevada Fazenda Agricola
Vinos Atlánticos
Ribeiro
2024
Augalevada Ollos Tinto
Augalevada Fazenda Agricola
Menos 30 euros
Ribeira Sacra
2023
Bastarda
Fedellos do Couto
Sin existencias
España
Ribeira Sacra
2017
Bastarda magnum
Fedellos do Couto
Biodinámicos
Rioja
2023
Behera
Viñedos Hontza
Blanco
Jurançon
2022
Château Lafitte Argile
Château Lafitte
Blanco
Jurançon
2023
Château Lafitte Jurançon Sec
Château Lafitte
★★★★★★★★★★51 valoraciones
Blanco
Jurançon
2022
Château Lafitte Le Litre
Château Lafitte
Francia
Jurançon
2022
Château Lafitte Orange
Château Lafitte
Naturales
Navarra
2024
Clarete Negro III
Manin y sus muchachos
Ribeira Sacra
Ribeira Sacra
2023
Conasbrancas
Fedellos do Couto
Naturales
Loira
2024
Delrieu La Joue
Julien Delrieu
Naturales
Loira
2023
Delrieu Le Jeau Rouge
Julien Delrieu
Naturales
Loira
2024
Delrieu Pont Bourceau
Julien Delrieu
Ecológicos
Anjou
2025
Des Boires et des Bulles Pétillant Natural blanc
Bruno Rochard
-25%
Francia
Loira
2019
Domaine Bouchot Pouilly Fumé MCMLV
Domaine du Bouchot
Sin existencias
Francia
Arbois-Jura
2019
Domaine de la Pinte Arbois Chardonnay
Domaine de la Pinte
Sin existencias
Francia
Arbois-Jura
2023
Domaine de la Pinte Arbois Poulsard Pinte Bien
Domaine de la Pinte
Francia
Arbois-Jura
2020
Domaine de la Pinte Arbois Savagnin
Domaine de la Pinte
Premium
Vino de la Tierra de Castilla y León
2023
Esmeralda García Michika
Esmeralda García
Arenas de Santyuste
Vino de la Tierra de Castilla y León
2023
Esmeralda García Michiko
Esmeralda García
España
Vino de la Tierra de Castilla y León
2023
Esmeralda García paraje El Carrascal
Esmeralda García
Biodinámicos
Vino de la Tierra de Castilla y León
2023
Esmeralda García paraje Fuentecilla
Esmeralda García
Blanco
Vino de la Tierra de Castilla y León
2023
Esmeralda García paraje Vallejo
Esmeralda García
España
Vino de la Tierra de Castilla y León
2023
Esmeralda García paraje Vayuste
Esmeralda García
Blancos
Vino de la Tierra de Castilla y León
2022
Esmeralda García parcela Las Miñañas
Esmeralda García
Francia
Anjou
2025
Folie Des Grains Rosé
Bruno Rochard
Mínima intervención
Côtes de Gascogne
2024
Franche Lippée
Domaine Jeandaugé
-25%
Francia
Borgoña
2023
Giboulot Bourgogne Rouge
Emmanuel Gboulot
D.O
Borgoña
2022
Guillemot Michel Viré Clessé Quintaine
Guillemot Michel
Naturales
Getariako Txakolina
2022
Harri ta Zur
Makatzak Wild Wines
Naturales
Bizkaiko Txakolina
2021
Hegan Egin
Bizkai Barne, Imanol Garay
Menos 20 euros
Rioja
2024
Hontza
Viñedos Hontza
Rioja
Rioja
2024
Hontza zuria
Viñedos Hontza
Naturales
Rodano
2023
Iserand Chasselas
Cave de l´Iserand
Qué es un vino natural
Parte de uva de cultivo ecológico, fermenta con sus propias levaduras autóctonas y se elabora sin aditivos enológicos, con una adición de sulfitos mínima o nula. La idea que lo resume: nada se añade, nada se quita. El resultado son vinos vivos y expresivos, que cuentan la añada de la que vienen y que a veces sorprenden con perfiles más atrevidos de lo habitual. No buscan la uniformidad, sino la honestidad.
En qué se diferencia de un ecológico o un convencional
Es fácil confundir los términos, así que vamos a lo concreto:
- Ecológico: garantiza cómo se cultiva la uva (sin químicos de síntesis), pero en bodega permite aditivos. El control está en el campo.
- Natural: suma a ese cultivo limpio una bodega también limpia: sin correcciones, sin levaduras de laboratorio y casi sin sulfitos.
- Convencional: admite tanto tratamientos en viña como aditivos enológicos para buscar un sabor estable y repetible año tras año.
Nuestra selección de vinos naturales
En Bodegas Arane catamos cada referencia antes de incorporarla: trabajamos con pequeños productores que cuidan tanto la viña como la bodega. Si te estrenas en este mundo, explora también los vinos de mínima intervención y los vinos ecológicos, categorías muy cercanas con las que el natural suele solaparse.
Preguntas frecuentes sobre el vino natural
¿Un vino natural se estropea antes?
No tiene por qué. Al llevar menos sulfitos conviene guardarlo en un lugar fresco y consumirlo sin esperar años, pero un natural bien elaborado aguanta perfectamente en buenas condiciones.
¿Por qué algunos están algo turbios o tienen poso?
Muchos no se filtran ni se clarifican, así que es normal ver un ligero poso o algo de turbidez. Es señal de mínima intervención, no de defecto; basta con servir con cuidado.
¿Por dónde empiezo si nunca he probado uno?