Augalevada Numero Dous Branco

Añada 2024 Albariño, Godello, Treixadura

Botella de 75 cl

Nota de cata:

En nariz, delicadas notas de frutas de hueso como el durazno y el albaricoque, junto a un matiz cítrico que evoca al limón. En la boca, su consistencia es suave y envolvente, brindando una frescura que se mezcla con sutiles toques minerales.

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Categorías: España, Blancos, Menos 30 euros, Ribeiro, Blanco, Naturales Etiquetas: España, Con crianza

FICHA TÉCNICA

País

España

Zona

Ribeiro

Bodega

Augalevada Fazenda Agricola

Tipo

Blanco

Categoría

Con crianza. crianza de 10 meses en barricas de 400 litros

Variedades

Albariño, Godello, Treixadura

Año

2024

Suelos

granito descompuesto, pizarras rojas y otros de gneis con elevado contenido en arcillas

Alcohol

12,0% Vol

Tamaño

75 cl

Temperatura de servicio

9-12ºC

Descripción

Vinificación del vino “Augalevada Numero Dous Branco”:

Treixadura, albariño, godello y otras de una selección de parcelas de las riberas de Arnoia, Avia y Miño. Viñas de entre 25 y 50 años asentadas sobre suelos de granito descompuesto, pizarras rojas y otros de gneis con elevado contenido en arcillas. Vendimia manual, prensado suave de la uva, fermentación alcohólica espontanea con levaduras autóctonas y maceración en barrica de roble de 600 litros y tinaja de 400 litros. Embotellado en octubre de 2025.

Producción de la añada 2024: 1.600 botellas

FAZENDA AGRICOLA AUGALEVADA

Se trata del proyecto de Liliana Fernández e Iago Garrido en Riobóo, en el corazón de Ribeiro, junto al Monasterio de San Clodio. Sus viñedos, dispuestos en anfiteatro en un entorno natural privilegiado, están atravesados por el riachuelo Augalevada, que da nombre a la finca. Tras conocerse estudiando Ingeniería Agraria en Ourense, adquirieron en 2009 cuatro hectáreas y plantaron 2,5 con variedades autóctonas. En 2013 construyeron la bodega y lograron la certificación Demeter, siendo la primera en Galicia en biodinámica. En 2014 lanzaron Ollos de Roque, elaborando vinos que expresan con autenticidad clima, terruño, vitalidad y frescura.