Frisach Vernatxa

Añada 2021 Garnacha blanca

19,60 € IVA incl.

Botella de 75 cl

Nota de cata:

Color amarillo con destellos dorados. Intensidad media en nariz, con notas de fruta blanca madura, plátano, hinojo y recuerdos a membrillo fresco, con buena integración de la crianza. En boca buena entrada, fresco, buena acidez, untuoso, fruta y crianza en buena armonía, con peso, bien estructurado y con un final largo tras el que también aparecen sensaciones minerales. Buena muestra de la garnacha blanca con aportación de la crianza sin perder su personalidad

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Área Profesional

Categorías: Blancos, Menos 30 euros, Blancos, Naturales, Terra Alta, Ecológicos, Blanco, España, Menos 20 euros Etiquetas: pinot noir; lagares de piedra, Raül Bobet

FICHA TÉCNICA

País

España

Zona

Terra Alta

Bodega

Celler Frisach

Tipo

Blanco

Categoría

Con crianza. 6 meses en barricas de 500 Lts.

Variedades

Garnacha blanca

Suelos

Arenosos y arcilloso-calcáreos, Conglomerados compactos de arena y arcilla ligeramente calcárea

Año

2021

Alcohol

13.5% Vol

Tamaño

75 cl

Temperatura de servicio

8-10ºC

Descripción

Vinificación del vino “Frisach Vernatxa”:

Garnacha Blanca 100% de viñedos con mantenimiento ecológico. Vendimia manual con cajas de madera y seleccionando cuidadosamente la uva. Fermentación conjunta del mosto y los hollejos en depósitos de acero inoxidable y posterior crianza de 6 meses en barricas de roble de 500 L. Vino de Garnacha pura sin filtrar, clarificar ni estabilizar.