Finca de los Locos
Tempranillo, Graciano20.85 € IVA incl.
Botella de 75 clNota de cata:
Maduro en nariz con aromas a ciruela negra, cereza madura, tostados y especias. En boca es carnoso, estructurado y con mucha fruta, postgusto largo con mucha carga frutal
FICHA TÉCNICA
Descripción
Vinificación del vino “Finca de los Locos”:
Tempranillo 80% y Graciano 20%. Vendimia manual, primera selección de uva en el viñedo. En bodega selección de racimos en mesa. Uva despalillada y encubada por gravedad en depósitos de acero inoxidable de 12.000 kg. Bazuqueos diarios y maceración corta de 3-4 días. Fermentación maloláctica espontánea en barricas de roble francés nuevas. Crianza de 15 meses en barricas de 500 litros de roble francés nuevo. Filtrado suave. Vino no estabilizado.
Elaborado a partir de una parcela única(2,8 hectáreas plantadas en el año 1981)situada en una terraza superior(Paraje Las Escaleras) del río Ebro en Baños de Ebro, a 520-530 metros sobre el nivel del mar, con suelo de origen arenoso y gravas y subsuelo muy calizo, donde no era usual la plantación de viñedo (de ahí que el abuelo de Kike y Arturo fuera tachado de «loco» tras su compra). El clima es moderadamente atlántico. Sistema de cultivo de la viña en vaso.
Denominación de origen:
El vino Finca de los Locos viene de España, mas concretamente de la Denominación de Origen Calificada Rioja, subzona Rioja Alavesa.
Añada:
Este vino es del año 2020
Tipo de Vino:
El vino Finca de los Locos es un vino tinto con crianza de 15 meses en barricas de 500 litros de roble francés
Variedades:
Compuesto por Tempranillo 80% y Graciano 20%
Grado alcohólico del vino “Finca de los Locos”:
El vino Finca de los Locos tiene 14% vol de alcohol
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