Gómez Cruzado Predilecto

Añada 2023 Garnacha, Tempranillo

16,00 € IVA incl.

Botella de 75 cl

Nota de cata:

Vino de color rojo cereza, capa media-alta. En nariz destacan notas de uva fresca, grosellas, fresa ácida procedente de la garnacha, muy fresco y frutal, tostados ligeros y agradables lácteos. Muy goloso. En boca es un vino muy ágil y con cierta corpulencia, pero muy fácil de beber, con tanino muy pulido y con buena acidez que lo hace refrescante. Muy redondo, goloso. Postgusto muy frutal.

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Categorías: Menos 20 euros, Menos 30 euros, Tempranillo, Garnacha, Rioja, Tinto, España, Tintos, Tintos Etiquetas: España, Con crianza, Bodegas y Viñedos de Gómez Cruzado

FICHA TÉCNICA

País

España

Zona

Rioja

Bodega

Bodegas y Viñedos de Gómez Cruzado

Tipo

Tinto

Categoría

Con crianza. 5 meses de afinamiento en hormigón

Año

2023

Variedades

Garnacha, Tempranillo

Suelos

Arcillo-calcáreos (Tempranillo) y arcillo-ferrosos (Garnacha)

Alcohol

14,5% Vol

Tamaño

75 cl

Temperatura de servicio

16ºC

Descripción

Vinificación del vino “Gómez Cruzado Predilecto”:

Tempranillo 35%, Garnacha 65%. Viñedos viejos ubicados en las zonas más altes del valle de Ebro, asentados sobre suelos arcillo-calcáreos (la tempranillo en Samaniego) y suelos arcillo-ferrosos (la garnacha en Alto Najerilla). Vendimia manual en palots de 200kg y selección de racimos en bodega. Vinificación separada de la Tempranillo y la Garnacha. Despalillado 100%, pero sin estrujar. Fermentación en frío. Posterior ensamblaje y periodo de afinamiento de 5 meses en hormigón.