José Gil viñedo Labastida

Vinificación del vino “José Gil viñedo Labastida”:

Es un vino de pueblo que se compone de la mezcla de dos viñedos de entre 45 y 80 años. Elaborado principalmente con Tempranillo, con la aportación de la Garnacha y una pequeña cantidad de las uvas blancas Viura y Palomino. La vendimia es manual. Al llegar a la bodega, las uvas se despalillan y se fermentan en depósitos de hormigón crudo. Envejece en barricas de roble francés usadas de 500 y 300 litros en un calado situado en las laderas del castillo de San Vicente de la Sonsierra.

José Gil, natural de San Vicente de la Sonsierra, decidió unirse a la bodega familiar una vez acabados sus estudios de enología. Trabajando con su abuelo, aprendió las labores tradicionales de la viña que le abrieron los ojos sobre los vinos tradicionales de Rioja. En 2011 compró un calado (cueva subterránea usada para la crianza de vinos) en la zona más alta del pueblo, y en 2013 comenzó a elaborar sus primeros vinos. Pero no fue hasta la magnífica añada 2016 cuando sus vinos vieron por primera vez la luz, un debut en el que presentó su vino de pueblo de San Vicente y dos parcelas. A estos, se han añadido en añadas posteriores un vino de pueblo de Labastida, un parcelario más y un blanco que saldrá al mercado cuando esté en su punto álgido.

Hoy en día, José junto con su pareja Vicky trabajan unas 8ha de viñedo en la Sonsierra Riojana, un trabajo de vigneron pulcro y esmerado

Procedencia:

Este vino procede de los viñedos de Labastida y pertenece a la Denominación de Origen Calificada D.O.C. Rioja, España.

Añada:

José Gil viñedo Labastida es del año 2024

Tipo de Vino

Es un vino tinto con crianza de 10 meses en hormigón y barricas de roble francés.

Variedades:

85% Tempranillo, 10% Garnacha, 5% Viura y Palomino

Graduación del vino “José Gil viñedo Labastida”:

El vino José Gil viñedo Labastida tiene un 13.5% Vol. de alcohol.