Vila Voltaire

Print Friendly, PDF & Email

Vila Voltaire, una “Maison” que se dedica a la producción artesana de vinos, elaborados por dos “vignerons” apasionados Cécile Garidou y Stéphane Yerle. Trabajan el viñedo en Agricultura biológica certificación ECOCERT. Las viejas cepas del Languedoc francés producen vinos modernos y singulares en una gama muy extensa. Una muestra de algunos de sus vinos tintos son estos cuatro:

PUECH AURIOL tinto 2012, una primera impresión en nariz de frutas maduras da paso, después de airearlo, a notas especiadas, mentoladas y de regaliz. Puro zumo de Viejas Viñas de Cariñena, esta cuvée vendimiada a mano, criada en foudres y tinajas de tierra cocida con acento del Sur de Francia(IGP COTEAUX D´ENSÉRUNE)

Les Orchis du Mazet 2014, elegante y refinado, con la imagen de las orquídeas salvajes que florecen en los bordes de sus viñedos de Garnacha, este vino os seducirá por su frescura(AOC SAINT CHINIAN)

La Faute 2012, la magia de los grandes terroirs que conservan el frescor de la dama Syrah produce este efecto: La Faute libera una explosión de trufa, cassis, regaliz, tapenade y también frutos de la pasión(IGP COTEAUX DE FONTCAUDE)

PUECH AURIOL TOURMENTS 2011, un vino violeta oscuro y denso que sorprende por su nariz madura, tostada, especiada, regaliz zan, con notas de piel de naranja, marcado por su carácter mediterráneo. Fresco y largo, es una garnacha para guardar(IGP COTEAUX D´ENSÉRUNE)

🠽 Volver arriba 🠽
Esta entrada fue publicada en Arane Actualidad y etiquetada languedoc, bio, vigneron, stéphane, cariñena.

Deja un comentario

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Suscríbete a la newsletter y recibe las ultimas noticias100% gratuito y te puedes dar de baja cuando quieras





*Comprueba que has rellenado todos los campos correctamente.
Tu email se ha guardado con éxito.