Foncalieu

Vignobles Foncalieu no se parece a ninguna otra cooperativa. Se encuentran dentro de sus equipos técnicos, talentos internacionales que se deleitan de este mosaico de “grands terroirs”, una cooperativa de alta gama. No es casualidad que Michel Servage y 1.200 vignerons propietarios han adoptado una estrategia de gama alta, desde Gascogne, a Languedoc o Provence o Côtes deu Rhône. Para lograr la excelencia cualitativa , están equipados con herramientas avanzadas.En el viñedo se lleva un cuaderno de cargas muy estricto de la conducción del viñedo : la poda, poda en verde, la fecha de vendimia, seguimiento por parcelas monitorizado, seguimiento de maduración, análisis de bayas, segmentación y control del producto con el perfil adecuado.Vignobles Foncalieu están abiertos al mundo y lo demuestran. En agronomía y enología , utilizan los mejores expertos franceses e internacionales. Los programas de investigación se desarrollan con la Universidad de Stellenbosch, en Sudáfrica, la Universidad de Chile y la Universidad de Mendoza en Argentina . En Francia, las cooperaciones están comprometidos con Sup Agro (Montpellier), el INRA y el Instituto Francés de la Viña y el Vino (IFVV), utilizan los mejores expertos franceses e internacionales.