Blancos sin/con crianza bajo velo que no son de Jerez

Blancos elaborados por Esmeralda García a partir de uva 100 Verdejo de viñedo muy viejo. Las parcelas están en Santiuste de San Juan Bautista, provincia de Segovia. EL CARRASCAL Paraje situado al norte a una altitud de 880 metros. Suelo calizo franco- arenoso de origen de degradación eólica del macizo central, con alto contenido de […]

Pétillant Natural Rosé Folie des Grains

#Folie des Grains Des Bulles et des Boires Pétillant Natural Rosé Pétillant Natural 100%, elaborado con uvas Cabernet Franc y Grolleau. En nariz explosión de fruta roja y frescura. En boca burbuja fresca y precisa, trago fácil. Natural, sin sulfuroso añadido. Burbujas delicadas que echarías en falta en algún champagne….