Blancos sin/con crianza bajo velo que no son de Jerez

Blancos elaborados por Esmeralda García a partir de uva 100 Verdejo de viñedo muy viejo. Las parcelas están en Santiuste de San Juan Bautista, provincia de Segovia. EL CARRASCAL Paraje situado al norte a una altitud de 880 metros. Suelo calizo franco- arenoso de origen de degradación eólica del macizo central, con alto contenido de […]

Barco del Corneta

Barco del Corneta es uno de los frutos de la experiencia profesional de Beatriz Herranz después de varios años vinculada al mundo de las viñas y el vino. Una apuesta por una forma de hacer vino tradicional, que rescata la esencia del verdejo manteniendo la identidad de la variedad, el suelo y el clima. Está […]