15
Dic
Dic
El artículo de la imagen lo acaba de publicar en La Bodega de El Correo de hoy 15 de diciembre, Julián Méndez. Podeís encontrar referencias sobre los vinos Luberri, Artuke, Erre Punto,…de esta nueva añada 2015
07
Dic
Dic
El próximo miércoles día 9 de diciembre se presentan en bodegas ARANE de Zaratamo dos vinos de la nueva cosecha de 2015. Se trata de URIONDO 2015, de Zaratamo, y LUBERRI 2015, de Elciego. Os esperamos a partir de las 19:00 horas en bodegas ARANE, Moiordin 30B bajo 2, Zaratamo. Estamos a cinco minutos andando desde […]
17
Nov
Nov
La Garnacha de Mustiguillo 2014, vino de producción limitada, Garnacha 100% de cultivo ecológico. El viñedo está situado en la Finca El Terrerazo. La viticultura se lleva de forma tradicional, con formación en vaso y secano con labranza del sueloy cubierta vegetal alterna.Esta añada 2014 ha sido de condiciones muy buenas, vendimia sin lluvia, a […]
13
Oct
Oct
Stéphane Yerle nos presentará en breve los vinos de Vila Voltaire en Bilbao. La imagen es una muestra de la uva de esta añada, utilizada para la elaboración de sus vinos. “Es en la viña donde se hace el vino” es una de sus formas de entender la elaboración del vino. El viñedo se lleva […]
29
Sep
Sep
5 Verdades de este Aceite de Oliva Virgen Extra, de la D.O.P. Aceite de la Rioja 1.Zumo natural 100% de aceitunas 2.Recolección nocturna: en dos horas las olivas se transforman en aceite 3.Procedente de aceitunas verdes recolectadas antes de las heladas otoñales 4.Extraído en frío y sin filtrar 5.Juan Antonio Leza y Patricio Villalba son […]
08
Sep
Sep
Fedellos do Couto toma cuerpo en el año 2013. Fedellos es una palabra gallega que significa trastos, traviesos, inquietos, … y O Couto alude al emplazamiento de la bodega, el Pazo do Couto. El Pazo do Couto es una edificación que comenzó a construirse en el siglo XII. Rodeado de viñedos y soutos de castaños, […]
01
Sep
Sep
Pancrudo 2013 Selección Terroir, elaborado con uva de viñedos viejos, situados en ladera de orientación norte y suelo arcillo ferroso, a 650 metros sobre el nivel del mar, una Garnacha de zona fría.
31
Ago
Ago
Cucú 2014, nueva añada, nueva presentación, verdejo de verdad, sin fragancias… de la parcela de Cantarranas, en La Seca(Valladolid), vino de agricultura ecológica