Barbeito Malvasía 10 Años

Añada Malvasía

43.80 € IVA incl.

Botella de 75 cl

Nota de cata:

Color oro brillante. Aromas florales, cítricos maduros, miel y almendras. Muy profundido, persistente.

6 disponibles

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Área Profesional

Categorías: Portugal, Dulce, Dulces, Madeira, Malvasía Etiquetas: Dulce, Barbeito Vinhos, Portugal, Con crianza

FICHA TÉCNICA

País

Portugal

Zona

Madeira

Bodega

Vinhos Barbeito

Tipo

Blanco

Categoría

Con crianza. Malvasía envejecido en barricas de roble francés durante más de 10 años por el método Canteiro

Variedades

Malvasía

Alcohol

19,19% Vol

3.53

Tamaño

75 cl

Temperatura de servicio

6-8ºC

Descripción

Vinificación:

Uvas de diferentes viñedos de calidad de San Jorge. Las uvas se prensan en una prensa continua. La parada de la fermentación se hace en el grado deseado de dulzura por la adición de alcohol vínico de 96% vol.

Malvasía envejecido en barricas de roble francés por más de 10 años por el método Canteiro. Para esta mezcla seleccionamos vinos de nuestros almacenes con temperaturas estables durante todo el año que originan un vino muy equilibrado en azúcar y acidez.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS

Alcohol: 19,19% Vol.

Azúcares: 98,20 g/l

Acidez volátil: 0,60 g/l

pH: 3,53

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