Vinificación:
40% Chardonnay de diferentes “crus” de la Marne, 30 % Pinot Noir de la Montagne de Reims y de la Grande Vallée de la Marne y 30% de Pinot Meunier de la Vallée de la Marne et de Coteaux Sud d’Epernay. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica. 40% de vinos de reserva. Estancia sobre lías: 36 meses. Dossage 9 gr/litro
| Peso | 1.6 kg |
|---|---|
| País | Francia |
| Zona | Champagne |
| Bodega | Billecart Salmon |
| Tipo | Champagne |
| Categoría | Espumoso |
| Variedades | Chardonnay 40%, Pinot Noir 30%, Pinot Meunier 30% |
| Alcohol | 12,6% Vol |
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