Vinificación del Billecart Salmon Brut Rosé:
40% Chardonnay de diferentes “crus” de la Marne, 30 % Pinot Noir de la Montagne de Reims y de la Grande Vallée de la Marne y 30% de Pinot Meunier de la Vallée de la Marne et de Coteaux Sud d’Epernay. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica. 40% de vinos de reserva. Estancia sobre lías: 36 meses. Dossage 9 gr/litro
Denominación de origen:
El vino Billecart Salmon Brut Rosé proviene de Francia, de la zona de Champagne y de la bodega de Billecart Salmon.
Tipo de vino:
Champagne.
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