Château de Béru Chablis Orangerie
Chardonnay 100%38.70 € IVA incl.
Botella de 75 clAgotado
Nota de cata:
Notas frutales, aromas de mermelada, cítricos. Buena tensión en boca, complejidad.
FICHA TÉCNICA
Descripción
Vinificación del vino “Château de Béru Chablis Orangerie”:
Chardonnay 100%, en suelo arcilloso sobre roca calcárea, de la parcela “L’Orangerie”, a 300 msnm. Vendimia manual, prensa neumática, fermentación alcohólica en barricas usadas(de 2 a 4 vinos) con levaduras autóctonas. Crianza de 18 meses en barricas usadas.
L´Orangerie es una parcela que toma su nombre de un antiguo edificio renacentista que acogía árboles y plantas en invierno. Este pequeño “islote” de viñedos, cerca de Clos Béru, está rodeado de higueras, manzanos, perales muy viejos, un verdadero jardín en el corazón de Chablis.
Denominación de Origen:
Château de Béru Orangerie procede de Béru, Francia y pertenece a la Appellation d´Origine Contrôlée Chablis
Añada:
Este vino es del año 2017
Tipo de vino
Château de Béru Orangerie es un blanco con 18 meses de crianza en barricas de roble usadase
Variedades:
Chardonnay 100%
Graduación del vino “Château de Béru Chablis Orangerie”:
Château de Béru Orangerie tiene 12,5% vol de alcohol
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