Ekam
Riesling, AlbariñoBotella de 75 cl
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Nota de cata:
Color verde oliva. En nariz notas cítricas y florales de intensidad alta. En boca es complejo, glicérico y con toques de albaricoques frescos. La acidez marcada lo hace muy largo.
FICHA TÉCNICA
Descripción
Vinificación del vino “Ekam”:
Riesling 85%, Albariño 15%. Viñedos situados a un altitud de entre 850 y 1.000 msnm. Suelos franco calcáreo, de bajo contenido en materia orgánica. Vendimia manual en pequeñas cajas de 10 kg de uva procedente exclusivamente de sus viñedos. Un porcentaje de la vendimia procede de uvas con podredumbre noble. No utilizan ningún herbicida, insecticida ni fungicida. Se ha elaborado en pequeñas tinas de 25 y 50 hl a baja temperatura.
Producción de la cosecha 2019: 30.600 botellas de 75 cl y 315 botellas de 150 cl
Denominación de Origen
Este vino es de la provincia de Lleida y pertenece a la Denominación de Origen Costers del Segre
Añada
Ekam es de la añada 2021
Tipo de vino
Ekam es un vino blanco con estancia en tinas de 25 y 50 hl.
Variedades
Riesling 85%, Albariño 15%
Graduación del vino “Ekam”
El vino Ekam tiene 12,49% vol de alcohol
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