Vinificación del vino “Cucú”:
Verdejo 100%, de viñedos llevados en ecológico de La Seca (Valladolid) y de Aldeanueva del Codonal (Segovia). Edad media del viñedo 30 años, en suelos de arenas silíceas y arcilla, a una altitud de entre 750 – 800 metros. Vendimia manual, maceración en frío de 12 horas, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas y control de temperatura. Crianza de 8 meses en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble sobre sus lías finas.
Denominación de origen:
Este vino procede de La Seca, provincia de Valladolid y es un Vino de la Tierra de Castilla y León.
Añada:
Cucú es del año 2019
Tipo de Vino:
Es un vino blanco con crianza de 8 meses en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble sobre sus lías finas
Variedades:
Compuesto por un 100% de Verdejo
Graduación del vino “Cucú”:
El vino Cucú tiene 13,5% Vol. de alcohol
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| Peso | 1.4 kg |
|---|---|
| País | España |
| Zona | Castilla Leon V.T. |
| Bodega | Barco del Corneta |
| Tipo | Blanco |
| Categoría | Con crianza |
| Año | 2019 |
| Variedades | Verdejo 100% de Agricultura Ecológica, de la parcela Cantarranas |
| Alcohol | 13,5% Vol |
| Crianza | 8 meses en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble sobre sus lías finas |
| Suelos | arenas silíceas y cantos rodados |
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