Cucú
Verdejo 100% de Agricultura Ecológica, de la parcela Cantarranas9.70 € IVA incl.
Botella de 75 clNota de cata:
Color amarillo paja. Aromas de fruta blanca, cítricos y notas amarillas de fruta de hueso. En boca tiene buena acidez, volumen y paso fácil.
FICHA TÉCNICA
Descripción
Vinificación del vino “Cucú”:
Verdejo 100%, de viñedos llevados en ecológico de La Seca (Valladolid) y de Aldeanueva del Codonal (Segovia). Edad media del viñedo 30 años, en suelos de arenas silíceas y arcilla, a una altitud de entre 750 – 800 metros. Vendimia manual, maceración en frío de 12 horas, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas y control de temperatura. Crianza de 8 meses en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble sobre sus lías finas.
Denominación de origen:
Este vino procede de La Seca, provincia de Valladolid y es un Vino de la Tierra de Castilla y León.
Añada:
Cucú es del año 2021
Tipo de Vino:
Es un vino blanco con crianza de 8 meses en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble sobre sus lías finas
Variedades:
Compuesto por un 100% de Verdejo
Graduación del vino “Cucú”:
El vino Cucú tiene 13,5% Vol. de alcohol
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