Vinificación:
Verdejo 100%, de viñedos llevados en ecológico de La Seca (Valladolid) y de Aldeanueva del Codonal (Segovia). Edad media del viñedo 30 años, en suelos de arenas silíceas y arcilla, a una altitud de entre 750 – 800 metros. Vendimia manual, maceración en frío de 12 horas, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas y control de temperatura. Crianza de 8 meses en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble sobre sus lías finas
| Peso | 1.4 kg |
|---|---|
| País | España |
| Zona | Castilla Leon V.T. |
| Bodega | Barco del Corneta |
| Tipo | Blanco |
| Categoría | Crianza en depósito |
| Año | 2018 |
| Variedades | Verdejo 100% de Agricultura Ecológica, de la parcela Cantarranas |
| Alcohol | 13,0% Vol |
| Crianza | 8 meses en depósitos de acero inoxidable y barricas de roble sobre sus lías finas |
| Suelos | arenas silíceas y cantos rodados |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.
Blancos
Barco del Corneta
Acceder
Sé el primero en valorar “Cucú”