Vinificación del vino “Barco del Corneta”:
Verdejo 100%, del paraje de Cantarranas, a 718 msnm, en el término vallisoletano de La Seca. Cepas de edad desconocida que rondan los 150 años. Suelo de arenas silíceas y cantos rodados, con una capa de subsuelo de arcilla y caliza en sus capas más profundas. Vendmia manual en cajas de 15 kg, maceración de 24 horas, decantación de 24 horas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en barricas de roble. Crianza de 9 meses sobre sus lías en barricas de roble francés de 300 litros.
Denominación de origen:
El vino Barco del Corneta procede de España, más concretamente es un Vino de la Tierra de Castilla y León
Añada:
Este vino es del año 2019
Tipo de Vino:
Barco del Corneta es un vino blanco con crianza de 9 meses sobre sus lías en barricas de roble francés de 300 litros
Variedades:
Verdejo 100%
Suelos:
Arenas silíceas y cantos rodados, con una capa de subsuelo de arcilla y caliza en sus capas más profundas
🠽 Volver arriba 🠽
Sé el primero en valorar “Barco del Corneta”
Debes acceder para escribir una valoración.