Le Petit Clou
Cabernet Franc 100% de 48 años de edad media13.85 € IVA incl.
Botella de 75 cl6 disponibles
Nota de cata:
Color granate oscuro. En nariz muy fresco, con notas de cassis, mentol. En boca equilibrado, limpio, sin pesadez, zumo de frutas rojas acidulado, fresco y fácil.
FICHA TÉCNICA
Descripción
Vinificación del vino “Le Petit Clou”:
Cabernet Franc 100%. Viñedo de 48 años de edad en suelos de guijarros y arcilla(Roca madre de esquisto). Rendimiento de 40 hl/Ha. Vendimia manual. Maceración de 10 días. Fermentación alcohólica y maloláctica rápida(2 meses) en depósito. Levaduras indígenas. Crianza de 4 meses en depósito.
Denominación de origen:
El vino Le Petit Clou procede de Francia, más concretamente de la zona de Loira
Añada:
Este vino es del año 2021
Tipo de Vino:
Le Petit Clou es un vino tinto joven con estancia de 4 meses en depósito
Variedades:
Cabernet Franc 100%
Suelos:
Arcilla y guijarros
Graduación del vino “Le Petit Clou”:
El vino Le Petit Clou tiene 12% Vol. de alcohol
Etiquetado como vino biológico, controlado por Ecocert.
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