Maison Valette Mâcon Villages
Chardonnay 100%29.10 € IVA incl.
Botella de 75 cl3 disponibles
Nota de cata:
Nariz ligeramente evolucionada, frutas amarilla, piña, cítricos, miel. En boca muy intenso, equilibrio, acidez media y retrogusto muy largo.
FICHA TÉCNICA
Descripción
Vinificación del vino “Valette Mâcon Villages”:
Chardonnay 100%. Edad media del viñedo de 15 años. Suelos de caliza y arcilla. Cultivo orgánico. Superificie del viñedo de 2,7 hectáreas. Vendimia manual. Prensado directo, fermentación alcohólica en depósitos con levaduras indígenas. Estancia de 12 meses en depósito sobre sus lías. No clarificado, no filtrado, con baja dosis de sulfuroso añadido antes del embotellado.
Es una bodega que no tiene nada equivalente en la zona, ya que prolonga la crianza de sus vinos más de tres años.
Denominación de Origen:
Valette Mâcon Villages procede de Chaintré, Francia y pertenece a la Appellation d´Origine Contrôlée Mâcon Villages
Añada:
Este vino es del año 2020
Tipo de vino
Valette Mâcon Villages es un blanco con 12 meses de crianza sobre sus lías en depósito de acero inoxidable
Variedades:
Chardonnay 100%
Graduación del vino “Valette Mâcon Villages”:
Valette Mâcon Villages tiene 13,5% vol de alcohol
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