Cava Mistinguett Brut Nature
7.30 €
Nota de cata:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos. En nariz afrutado y complejo, notas de manzana verde, pera y piña, tonos tostados. En boca es amplio y pulido al paladar, suave y muy seco. Su final resalta el «bouquet» de crianza y su persistencia en boca.
Vinificación del vino “Cava Mistinguett Brut Nature”:
Macabeo, Xarel lo, Parellada. Vendimia manual y mecánica. Fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada 16ºC. Segunda fermentación en botella por el método tradicional. Estancia media de 12 meses en botella sobre sus lías.
Procedencia
El cava Mistinguett brut nature procede de España, más concretamente de la denominación de origen Cava
Tipo de Vino
El Cava Mistinguett brut nature es un vino espumoso blanco con 12 meses de crianza en rima
Variedades
Macabeo, Xarel lo, Parellada
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| Peso | 1.5 kg |
|---|---|
| País | España |
| Zona | Penedés |
| Bodega | Masía Vallformosa |
| Tipo | Cava |
| Categoría | Espumoso |
| Crianza | 12 meses en botella |
| Variedades | Macabeo, Xarel-lo, Parellada |
| Alcohol | 11,5% Vol |
| Acidez total | 5.75 g/l |
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