Cava Mistinguett Brut Rosé

Añada Garnacha, Trepat

10,85 € IVA incl.

Botella de 75 cl

Nota de cata:

Color cereza con tonos rubí. Fina y persistente burbuja y blanca corona. En nariz elegante aroma floral y afrutado (fresa y frambuesa) con notas de crianza. En boca, paladar redondo y muy femenino, de fina burbuja y corona. En boca se presenta fresco, alegre y de agradable final.

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Área Profesional

Categorías: Ecológicos, Espumosos, Rosados, Espumosos, Verano, Menos 10 euros, Menos 20 euros, Penedés, Menos 30 euros, España, Garnacha, Cava, Espumoso Etiquetas: España, Espumoso, Valformosa

FICHA TÉCNICA

País

España

Zona

Penedés

Bodega

Masía Vallformosa

Tipo

Cava

Categoría

Espumoso. 12 meses en botella

Variedades

Garnacha, Trepat

Alcohol

12,0% Vol

Acidez total

3,75 g/l

3.15

Tamaño

75 cl

Temperatura de servicio

6-8ºC

Descripción

Vinificación del vino “Cava Mistinguett Brut Rosé”:

Garnacha y Trepat. Vendimia manual y mecánica. Vendimia Garnacha: mediados de septiembre, y Trepat: finales de septiembre. Primera fermentación en acero inoxidable a temperatura controlada 16ºC. Segunda fermentación en botella por el método tradicional. Crianza media de 12 meses en botella.