Vinificación:
Pinot Noir. Corta maceración en frío de las pieles y mosto para extraer poco color. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, 8 gr/litro de azúcar residual.
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Pinot Noir. Corta maceración en frío de las pieles y mosto para extraer poco color. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, 8 gr/litro de azúcar residual.
Peso | 1.4 kg |
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País | Alemania |
Zona | Pfalz |
Bodega | Weingut Neiss |
Tipo | Blanco |
Categoría | Joven |
Año | 2018 |
Variedades | Pinot Noir 100% |
Alcohol | 13,0% Vol |
Suelos | Calizos |
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