Sonsierra Crianza

Añada 2021 Tempranillo

8.40 € IVA incl.

Botella de 75 cl

Nota de cata:

Vino color rojo rubí intenso de capa alta. En nariz aromas a vainilla y canela mezclados con frutas rojas. Suave y redondo en boca, bien integrado vino y madera.

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Área Profesional

Categorías: Tintos, Tintos, D.O, vendimia, Menos 10 euros, Menos 20 euros, Menos 30 euros, Rioja, Tempranillo, Tinto, España Etiquetas: España, Con crianza, Tinto, Bodegas Sonsierra

FICHA TÉCNICA

País

España

Zona

Rioja

Bodega

Sonsierra Bodegas

Año

2021

Tipo

Tinto

Categoría

Con crianza. 12 meses en barrica de roble americano. 3 meses de crianza en botella como mínimo

Variedades

Tempranillo

Suelos

Arcilloso-calcáreo

Alcohol

13,8% Vol

Tamaño

75 cl

Temperatura de servicio

16ºC

Descripción

Vinificación del vino Sonsierra Crianza:

Tempranillo 100%. Maceración prefermentativa durante 24 horas. Fermentación alcohólica con remontados periódicos en depósitos de acero inoxidable durante 8 días a temperatura controlada de 24ºC para preservar y extraer al máximo los aromas afrutados. Maceración postfermentativa durante 24-48 horas. Fermentación maloláctica en depósitos de hormigón. Crianza de 12 meses en barrica bordelesa de roble americano y 3 meses de estancia en botella como mínimo antes de su salida al mercado.