Txakoli Uriondo

Añada 2025 Hondarrabi Zuri, Mune mahatsa, Sauvignon blanc

10.20 € IVA incl.

Botella de 75 cl

Color amarillo pálido. Vibrante, manzana con matices a limón, aromas florales. En boca es jugoso, con volumen, sabores a cítricos maduros, frutas de huerta. Recuerdos a notas florales, final persistente

Desde sus comienzos, antes incluso de la creación de la D.O. Bizkaiko Txakolina Uriondo ha evolucionado sin perder las raíces siendo reconocido hasta en el mercado USA, donde la cosecha de 2019 obtuvo 91 ptos del famoso crítico norteamericano Robert Parker en su boletín Wine Advocate y posicionado entre los cien mejores vinos vendidos en EEUU de menos de 20$.

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Área Profesional

Categorías: España, Blancos, Blancos, D.O, vendimia, Verano, Menos 10 euros, Menos 20 euros, Menos 30 euros, Bizkaiko Txakolina Etiquetas: blanco, España, Joven, Uriondo

FICHA TÉCNICA

País

España

Zona

Bizkaiko Txakolina

Bodega

Uriondo

Año

2025

Tipo

Blanco

Categoría

Joven.

Variedades

Hondarrabi Zuri, Mune mahatsa, Sauvignon blanc

Suelos

Margas y areniscas; fértiles y permeables, con abundante materia orgánica

Alcohol

12,01

Tamaño

75 cl

Temperatura de servicio

9-12ºC

Descripción

Vinificación del vino “Uriondo txakoli”:

Hondarrabi Zuri 70%, Mune Matsa 20%, Sauvignon Blanc 10%. Edad del viñedo 35 años. Parcela situada a 175 msnm, suelo de margas y areniscas, en el municipio de Zaratamo. Vendimia manual. Desfangado por frío, prensado suave. Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada de 16ºC.