Txakoli Uriondo
Hondarrabi Zuri 70%, Mune Matsa 20%, Sauvignon Blanc 10%8.90 € IVA incl.
Botella de 75 clColor amarillo pálido. Vibrante, manzana con matices a limón, aromas florales. En boca es jugoso, con volumen, sabores a cítricos maduros, frutas de huerta. Recuerdos a notas florales, final persistente
Desde sus comienzos, antes incluso de la creación de la D.O. Bizkaiko Txakolina Uriondo ha evolucionado sin perder las raíces siendo reconocido hasta en el mercado USA, donde la cosecha de 2019 obtuvo 91 ptos del famoso crítico norteamericano Robert Parker en su boletín Wine Advocate y posicionado entre los cien mejores vinos vendidos en EEUU de menos de 20$.
FICHA TÉCNICA
Descripción
Vinificación del vino “Uriondo txakoli”:
Hondarrabi Zuri 70%, Mune Matsa 20%, Sauvignon Blanc 10%. Edad del viñedo 33 años. Parcela situada a 175 msnm, suelo de margas y areniscas, en el municipio de Zaratamo. Vendimia manual. Desfangado por frío, prensado suave. Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada de 16ºC.
Denominación de origen:
El vino Uriondo txakoli pertenece a la denominación de origen Bizkaiko Txakolina
Añada:
Txakoli Uriondo es del año 2022
Tipo de Vino:
El Txakolí Uriondo es un vino blanco joven.
Variedades:
Ondarrabi Zuri 70%, Mune Matsa 20%, Sauvignon Blanc 10%
Suelos:
Margas y areniscas
Graduación del vino “Uriondo Txakolí”:
Uriondo txakolí tiene 12% Vol. de Alcohol
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