Valdosan

Añada 2020 Tempranillo

21.80 € IVA incl.

Botella de 75 cl

Nota de cata:

Color brillante rojo cereza. En nariz resaltan las notas minerales, especiadas y afrutadas. En boca es goloso, con taninos bien integrados y toques minerales, afrutados, de vainilla y regaliz. Final largo y persistente.

Envío gratis a partir de 150,00€

¿Tienes un negocio?

Área Profesional

Categorías: Toro, España, Tinto, Tintos, Tintos, Menos 20 euros, Menos 30 euros, Ecológicos, Mínima intervención Etiquetas: roble francés, Con crianza, Tinta de Toro

FICHA TÉCNICA

País

España

Zona

Toro

Bodega

Bodegas Iturria

Año

2020

Tipo

Tinto

Categoría

Con crianza. 24 meses en barricas francesas

Variedades

Tempranillo

Suelos

Arcilloso-calcáreo

Alcohol

14,5% Vol

Tamaño

75 cl

Temperatura de servicio

16ºC

Descripción

Vinificación del vino “Valdosan”:

Tinta de Toro 100% de viñedo situado entre 650 y 700 metros de altitud, conducido en vaso y plantado sin injerto. Edad del viñedo 60 años. Suelo arcilloso-arenoso. Vendimia manual en cajas. Despalillado. Maceración durante 20 días. Fermentación a baja temperatura (por debajo de 27ºC) con levaduras autóctonas. Bazuqueos periódicos. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Crianza de 24 meses en barricas de roble francés.