Do Ferreiro Lourido
Albariño 100% de cepas de 50 años de edad30.50 € IVA incl.
Botella de 75 clNota de cata:
Color amarillo pajizo, pálido, brillante. En nariz potente, fósforo, notas cítricas, fruta madura, mineralidad marcada. En boca acidez viva, salino, yodado, con largo final de boca.
FICHA TÉCNICA
Descripción
Vinificación del vino “Do Ferreiro Lourido”:
Viñedo mayoritariamente emparrado, cultivado en suelo de granito meteorizado muy poco com’un. Vendimia manual, uva despalillada, maceración pelicular en frío entre 12 y 24 horas. Desfangado a 15ºC, fermentación alcohólica con pie de cuba seleccionado a 18-20ºC durante 24 días. Se prensan las uvas y se realiza la fermentación alcohólica con trabajo de lías finas en depósitos de acero inoxidable.
Denominación de origen:
Denominación de Origen Rias Baixas, comunidad autónoma de Galicia
Añada:
Este vino es del año 2022
Tipo de Vino:
Do Ferreiro Lourido es un vino blanco con crianza sobre sus lías finas en depósito de acero inoxidable
Variedades:
Albariño 100%
Suelos:
Granito meteorizado
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