Freyé Xarel·lo-Chardonnay Vinyes Velles
Xarel lo, Chardonnay9.00 € IVA incl.
Botella de 75 clNota de cata:
Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Limpio y brillante. En nariz notas de jazmín, manzana verde, pomelo. En boca es potente y bien estructurado, con tensión de fruta fresca.
FICHA TÉCNICA
Descripción
Vinificación del vino “Freyé Xarel·lo-Chardonnay Vinyes Velles”:
Xarel·lo, Chardonnay, selección de viñas viejas en Vilafranca, Vilobí, Pacs, Avinyonet, Sant Cugat, Sesgarrigues(Xarel lo) y de las zonas altas y frías del Alt Penedès(Chardonnay). Vendimia manual a mediados de septiembre.Maceración de los hollejos durante 6 horas. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada de 16 ºC. Estancia de 4 meses sobre sus lías finas en depósito de acero inoxidable.
Procedencia
El vino Freyé Xarel lo Chardonnay Vinyes Velles procede de España, más concretamente de la denominación de origen Penedés
Tipo de Vino
El vino Freyé Xarel lo Chardonnay Vinyes Velles es un vino blanco con 4 meses de estancia en depósito sobre sus lías finas
Variedades
Xarel lo, Chardonnay
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