Las Cañadas rosado
Bobal 90%, Albillo 10%7.70 € IVA incl.
Botella de 75 clAgotado
Nota de cata:
Color rosa pálido, en nariz afrutado con aromas de fruta roja y un fondo anisado. En boca es fresco, untuoso y persistente.
FICHA TÉCNICA
Descripción
Vinificación del vino “Las Cañadas”:
Bobal 90%, Albillo 10%. Superficie del viñedo de 1,5 hectáreas de más de 50 años de edad media, parcela Las Cañadas. Suelos arcillosos calcáreos. Vendimia manual. Prensado directo, fermentación alcohólica con levaduras indígenas. Estancia de 6 meses en barrica de 600 litros de roble francés usado. No clarificado, no filtrado.
Denominación de origen:
El vino Las Cañadas procede de la provincia de Cuenca y más concretamente de la Denominación de Origen Manchuela, España
Añada:
Las Cañadas es del año 2021
Tipo de Vino:
Es un vino rosado con crianza de 6 meses en barricas de roble francés usado
Variedades:
Bobal 90%, Albilla 10%
Suelos:
Arcillosos calcáreos
Graduación del vino “Las Cañadas”:
El vino Las Cañadas tiene 12.5% Vol. de alcohol.
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