Anjou
Moque Souris
Chenin blanc 100%24.50 € IVA incl.
Botella de 75 cl6 disponibles
Envío gratis a partir de 150,00€
Nota de cata:
Color amarillo pálido. Aromas de cítricos tipo yuzu, delicado, mineral que se nota en boca. Final ácido y salino.
FICHA TÉCNICA
País
Francia
Zona
Anjou
Bodega
Bruno Rochard
Año
2020
Tipo
Blanco
Categoría
Con crianza.
Variedades
Chenin blanc 100%
Suelos
Pizarra, arcilla con "guijarros"
Alcohol
13% Vol
Tamaño
75 cl
Temperatura
9-12ºC
Descripción
Vinificación del vino “Moque Souris”:
Chenin blanc 100%. Viñedo de 20 años de edad. Rendimiento de 14 hl/Ha. Vendimia manual en cajas. No despalillado. Fermentación alcohólica larga con levaduras indígenas. Fermentación maloláctica. 12 meses de crianza en barrica y 9 meses en depósito.
Etiquetado como vino biológico, controlado por Ecocert.
Denominación de origen:
El vino Moque Souris procede de Francia, más concretamente de la zona del Loira
Añada:
Este vino es del año 2020
Tipo de Vino:
Moque Souris es un vino blanco con 12 meses de crianza en barricas y 9 meses en depósito
Variedades:
Chenin blanc 100%
Suelos:
Pizarra, arcilla con guijarros
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