Luigi Oddero Barolo

Añada 2021 Nebbiolo

50.00 € IVA incl.

Botella de 75 cl

Nota de cata:

De color rojo granate brillante con reflejos anaranjados pálidos. Aromas de especias dulces, frutos rojos, heno de montaña y regaliz, con buena intenso y persistencia. En boca resulta suave y aterciopelado, con una gran estructura y persistencia.

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Área Profesional

Categorías: D.O, Mínima intervención, Italia, Tinto, Tintos, Piamonte

FICHA TÉCNICA

País

Italia

Zona

Piamonte

Bodega

Figli Luigi Oddero

Tipo

Tinto

Categoría

Con crianza. depósitos de acero Inox., 24 meses en barricas de tamaño medio/grande y al menos 12 meses más en botella

Año

2021

Variedades

Nebbiolo

Suelos

Margas trufáceas y margas arcillo-arenosas

Alcohol

14,5% Vol

Tamaño

75 cl

Temperatura de servicio

16ºC

Descripción

Vinificación del vino “Luigi Oddero Barolo”:

Nebbiolo 100% proveniente de los mejores viñedos de La Morra, Serralunga d’Alba y Castiglione Falletto. Suelos compuestos de margas trufáceas y capas arcillosas mezcladas con arena rojiza. Viticultura ecológica. Vendimia manual y selección de grano tanto en viña como en bodega, para después despalillar y prensar. Posterior fermentación alcohólica con maceración durante 12-15 días con levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica. Crianza en depósitos de acero Inox., 24 meses en barricas de tamaño medio/grande y al menos 12 meses más en botella, antes de ser comercializado.

FIGLI LUIGI ODDERO

La historia de Figli Luigi Oddero nace del vínculo profundo entre una familia y la tierra de Langa. Su origen se remonta al siglo XIX, cuando los abuelos de Luigi ya producían y comerciaban vino, sentando las bases de una tradición que él transformaría en proyecto personal. Enólogo de gran curiosidad y cultura, Luigi encarnaba la figura del “gentiluomo di campagna” descrito por Mario Soldati: un hombre capaz de unir espíritu contadino y visión de futuro, siempre en equilibrio entre innovación y memoria. Aunque experimentó con variedades internacionales, su fidelidad estuvo siempre con el nebbiolo, acompañado de los históricos barbera, dolcetto y freisa, y con un apego firme a la vinificación tradicional del Barolo en botti grandi.

Denominación de origen:

El vino Luigi Oddero Barolo proviene de Italia, concretamente de Piemonte DOCG Barolo.

Añada:

Luigi Oddero Barolo es del año 2021

Tipo de Vino:

El vino Luigi Oddero Barolo es un vino tinto con crianza en depósitos de acero Inox., 24 meses en barricas de tamaño medio/grande y al menos 12 meses más en botella, antes de ser comercializado.