Perdidas en las Mariñanas
Añada 2023 Garnacha, Chasselas, Garnacha blanca, Graciano, Granegro, Miguel de Arco, Viura27,50 € IVA incl.
Botella de 75 clNota de cata:
“Es la búsqueda de un camino intermedio entre los vinos más directos como Claretes Negros, y los vinos más de guarda. Fluidez y profundidad. Energía y longitud”
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FICHA TÉCNICA
Descripción
Vinificación del vino “Perdidas en las Mariñanas”:
Garnacha, Garnacha blanca, Miguel de Arco, Graciano, Viura, Granegro, Chasselas… provenientes de 5 parcelas muy viejas de diferentes parajes del pueblo de Armañanzas (Navarra). Parajes de La Espina, Mariñanas, La Camarilla y Linares, con orientación este y suelos arcillo calcáreos con margas. Vendimia manual, fermentación con racimos enteros y posterior crianza en depósitos de cemento y una barrica de 400 litros de roble francés.
Sulfito: menos de 10 mg totales. No metemos sulfuroso a la entrada de uva, ni en crianza. Hacemos una pequeña corrección antes del embotellado.
MANIN Y SUS MUCHACHOS
–“MANIN es un viaje de oeste a este en busca de unos orígenes, del Toloño al Ioar. Es transitar entre lo antiguo y lo contemporáneo, entre el oficio y el estilo de vida. Es un proyecto de viticultura y vino construido alrededor de viñas viejas, pequeñas parcelas donde aún se ve la mano de los viticultores que las cuidaron, y que hicieron de ellas su vida. Y el resultado son vinos de muy pequeña producción, y una búsqueda de pureza, personalidad y precisión.
Manin y sus Muchachos somos Angela y Sancho. Estamos en la Sonsierra Navarra, en la frontera de Navarra con Rioja, nuestro campamento base es El Busto, el pueblo de la madre de Angela. Trabajamos en ecológico 4,5 ha de viñedo repartido en 17 parcelas, en 8 pueblos situados en 3 valles diferentes, desde los 400 hasta los casi 700 metros de altitud, un buen jaleo. Llevamos desde 2018 conociendo la zona, descubriendo las últimas viñas viejas que han sobrevivido, conectando con viticultores que han confiado en nosotros el cuidado de sus viñas.
Trabajamos con un patrimonio increíble, viñas de entre 70 y más de 100 años, los últimos vestigios de una gran zona productora que desgraciadamente entra en declive a partir de los años 60. En su mayoría tenemos garnacha, pero muchas parcelas están coplantadas con Graciano, Miguel de Arco, Chasselas, alguna variedad muy underground, y una parcela tiene hasta 5 variedades blancas y 4 tintas.”–
Denominación de origen:
Perdidas en las Mariñanas proviene de Armañanzas la provincia de Navarra, España.
Añada:
Perdidas en las Mariñas es del año 2023
Tipo de Vino:
Es un vino tinto con crianza en depósitos de cemento y 1 barrica de 400 litros de roble francés.
Suelos:
Arcillo calcáreos con margas
Variedades:
Garnacha, Garnacha blanca, Miguel de Arco, Graciano, Viura, Granegro, Chasselas
Graduación del vino “Perdidas en las Mariñanas”:
Perdidas en las Mariñanas tiene 13,0% Vol. de alcohol
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