Terrerazo
Finca Terrerazo
Bobal 100% de viticultura ecológica31.20 € IVA incl.
Botella de 75 clEnvío gratis a partir de 150,00€
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31.20 € IVA incl.
Botella de 75 clBobal 100%. Vendimia manual en cajas de 15 kg. Doble mesa de selección, uva por uva. Maceración en frío sobre cajas de vendimia a 6ºC. Fermentación alcohólica en tinas de roble francés de 3.500 litros, durante 10 días con pequeños “pigeages”. Todos los trabajos son a mano. Descube manual por gravedad, utilizando solamente el “vino flor” para la crianza. Fermentación maloláctica en barricas de 225 litros y 500 litros. Bataonage de 5 a 8 semanas. 18 meses de crianza mixta en barrica de roble francés de 225 y 500 litros y tinas de roble de 3.500 litros. Embotellado en junio de 2018, sin tratamientos de estabilización ni filtrado
El vino Finca Terrerazo procede de España, más concretamente de la DOP Finca el Terrerazo(Vino de Pago)
Este vino es del año 2021
Finca Terrerazo es un vino tinto con crianza de 18 meses de crianza mixta en barrica de roble francés de 225 y 500 litros y tinas de roble de 3.500 litros.
Bobal 100%, cultivada en ecológico
Calizos de origen dolomítico, de textura franco-arenosa, orientación sur, 800 msnm
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