Jean Foillard Morgon Côte de Py

26.65 €

Año 2017

Nota de cata:

Color rojo rubí. En nariz frutas rojas(frambuesa, cereza) con tonos florales y especiados. En boca es de paso sedoso pero bien construido, buena acidez, tensión y viveza. Para guardar 2-3 años y volver a disfrutar.

Categorías: Morgon, Tintos, D.O. Internacionales, Francia Etiquetas: Francia, Tinto, maceración carbónica, morgon

Descripción
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Vinificación:

Gamay 100%, en suelo arcillo-granítico con sílex. Vendimia manual, uva entera sin despalillar, elaboración por maceración carbónica, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas durante 3-4 semanas. Crianza de 6 a 9 meses en barricas de roble usadas.

Vino natural sin sulfuroso añadido

Peso	1.4 kg
País	Francia
Zona	Morgon
Bodega	Jean Foillard
Año	2017
Tipo	Tinto
Categoría	Con crianza
Crianza	6 a 9 meses en barricas de roble usadas.
Variedades	Gamay 100%
Suelos	arcillo-granítico con silex
Alcohol	13,5% Vol