Kiribil
Izkiriota handia 40% (Gros manseng), Hondarrabi zuri 10%, Riesling 10%, Izkiriota ttikia 40% (Petit manseng)14.50 € IVA incl.
Botella de 75 clDe color amarillo dorado e intenso, ofrece una alta intensidad aromática formada por notas de manzana asada y pera confitada envueltas entre aromas fermentativos más complejos. Se integra todo con una buena acidez.
FICHA TÉCNICA
Descripción
Vinificación del vino “Kiribil”:
Izkiriota handia 40% (Gros manseng), Hondarrabi zuri 10%, Riesling 10%, Izkiriota ttikia 40% (Petit manseng) producidas en las bodegas Baztango Xurie. Viñedos jóvenes trabajados en ecológico (Certificado CPAEN) y con mínima intervención para elaborar este vino natural. Vinificado con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica y crianza de 7 meses sobre sus lías. Embotellado sin clarificar ni filtrar y sin sulfitos añadidos.
Denominación de origen:
El vino Kiribil proviene de España, concretamente Arizkun-Baztan (Navarra)
Añada:
Kiribil es del año 2020
Tipo de Vino:
El Kiribil es un vino blanco con crianza de 7 meses sobre sus lías.
Variedades:
Izkiriota handia 40% (Gros manseng), Hondarrabi zuri 10%, Riesling 10%, Izkiriota ttikia 40% (Petit manseng)
Suelos:
Arenisca (piedra roja del Baztan), ofita, arcillas
Graduación del vino “Kiribil”:
Kiribil tiene 12% Vol. de Alcohol
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