Tereseño

Vinificación del vino “Tereseño”:

Garnacha, como se hacía antiguamente este viñedo cuenta con alguna cepa de Viura y Tempranillo, que se vendimian junto con la Garnacha. Viñedo ecológico. Viñedo plantado en 1944, es la Garnacha originaria que había en la zona, a 700 msnm. Suelo de limo de origen calcáreo con lastra calcárea a poca profundidad. Fermenta de manera espontánea en ánforas a muy baja temperatura. La fermentación es muy lenta y permite una extracción suave y continua. El vino permanece en las ánforas durante 8 meses. No se filtra ni clarifica.

Producción de la añada 2019: 600 botellas de 75 cl

Denominación de Origen

El vino Tereseño procede de Rivas de Tereso y pertenece a la Denominación de Origen Calificada Rioja, subzona Rioja Alavesa

Añada

Tereseño es de la añada 2021

Tipo de vino

El vino Tereseño es un vino con 12 meses de crianza en ánforas de 300 litros

Suelos

Limo de origen calcáreo con lastra calcárea a poca profundidad

Graduación del vino “Tereseño “

El vino Tereseño tiene 14,5% vol de alcohol