Vinificación del vino “Raposo”:
Tempranillo, Graciano de dos viñedos viejos situados en Villabuena de Álava, a 500 msnm. Trabajo del viñedo en ecológico. Suelos profundos. Fermentación alcohólica espontánea y criado en foudres de 3.000 litros durante un 12 meses. No filtrado ni clarificado, filosofía de mínima intervención.
Producción de la añada 2018: 5.975 botellas de 75 cl
Denominación de Origen
El vino Raposo procede de Rivas de Tereso y pertenece a la Denominación de Origen Calificada Rioja, subzona Rioja Alavesa
Añada
Raposo de Toloño tinto es de la añada 2018
Tipo de vino
El vino Raposo es un vino con 12 meses de crianza en foudres de roble francés de 3.000 litros
Suelos
Arcillo-calcáreos
Graduación del vino “Raposo”
El vino Raposo tinto tiene 13,5% vol de alcohol
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| Peso | 1.4 kg |
|---|---|
| País | España |
| Zona | Rioja |
| Bodega | Sierra de Toloño |
| Año | 2018 |
| Tipo | Tinto |
| Categoría | Con crianza |
| Crianza | 12 meses en fudre |
| Variedades | Tempranillo, Graciano |
| Suelos | Arcillo-cálcareos |
| Alcohol | 13,5% Vol |
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